[釜山 / 美食店] 釜山旅遊必吃的10家韓國SNS推介美食店 @ 雪姬的韓國憶記・《打卡@濟州》

-全部美食店都是SNS網紅店

-雪姬親嚐認證的真正美食店

-去釜山不用看旅遊書推介，跟著雪姬推薦的絕對不中伏

到底雪姬在釜山會吃什麼呢？！粉絲們應該都會很好奇吧！本篇將會為大家推薦10間遊釜山必試的美食店，釜山雖然資訊繁多而且跟著旅遊書去的都是遊客店，想吃得地道很得韓國點，大家只要看完此篇就可以吃好吃的吃飽吃滿還可以打卡呢！

以下不分排名的10間必吃美食店，包括：

1. 白鐘元推薦美味滿分梵魚寺下的辣炒鴨肉店

釜山必到景點之一梵魚寺，秋天來時紅葉滿滿打卡一流，但很多人不知道原來距離梵魚寺不遠竟然有間白鐘元到訪並推薦過的美食店，上梵魚寺大家會在梵魚寺鐵路站下車後轉乘唯一一班循環巴士到達梵魚寺，而這間美食店都是同一循環巴士路線上，所以是必經之路上，店就在巴士站旁啊！

美食店的特色是一進店內一張桌都沒有擺好！因為他們會隨客人選擇位置後，再把用餐的小餐桌抬過來，而這裡店員的絕技是。。。頭頂餐桌送餐！這個動作就連白鐘元看到時都嚇到了，立馬幫忙搬桌！

他們的招牌就是辣炒鴨肉，鴨肉以鮮紅辣醬餣製過，老闆會幫忙炒好上菜，鴨肉難熟所以等待的時間也比較長，老闆會一邊炒鴨一邊跟客人聊天，非常友善好客，炒到近乎熟透，香味便撲鼻而來，鴨肉甜甜辣辣的非常惹味，絕對是偷飯極品！差不多吃完時再追加一個炒飯來吃，辣炒鴨肉加炒飯一個字『絕』！必吃必吃！

菜單參考：

店名： 경주집

地址： 부산 금정구 하마2길6

2. 釜山年輕情侶蒲點廣安里人氣酒吧烤肉店

這間烤肉店在韓sns網內搜尋廣安里美食店時會不斷出現，他位置就在廣安里，從美食店走到海邊只是5分鐘距離。釜山的年輕情侶都喜歡來這裡用餐，不但可以喝杯特色酒品，亦可以吃烤肉，但他們的烤肉是墨西哥或的，所以這裡的食物和裝潢都是歐洲風，點杯啤酒配個烤肉拼盤，氣氛非常輕鬆又浪漫。

墨西哥烤肉拼盤主要以牛肉跟蝦為主，大家用墨西薄餅夾著烤肉沾上各種醬料來吃，兩人一個烤肉拼盤超大份量，拼盤還會配上法式麵包，絕對要空著肚子才去吃！

菜單參考：

店名： Grill 106 / 그릴 106

地址：부산 수영구 광남로 106

3. 令人回味再三網評滿分的烤排骨店

這種烤排骨店在首爾很難找到，但釜山就不難了，晚飯時間一到店外就會大排長龍，位置就在西面樂天百貨附近的食街內，很容易便找到它。

店內提供四種口味的烤排骨，原味鹽燒、小辣、普遍辣和辣味，即是分不同辣度，怕太辣的朋友選小辣便好，選擇非常多。排骨每件都大大隻的，而且啖啖肉，大家只要捉緊火喉烤，嫰肉的惹味加啜啜骨香，一回神已經吃光了，超級美味的烤排骨啊。我們當時點的是辣味和鹽燒，辣味雖然非常之辣，但我們還是不斷讚嘆它的美味邊流著汗極速吃光, 吃完還要啜啜手指呢，哈哈。雪姬第一次在韓國吃這種烤排骨就是這店，自從吃過這家的烤排骨雪姬便愛上吃了，不斷的在找首爾和濟州有沒有類似的呢！

菜單參考：

店名：부산쪽쪽갈비

地址：부산 부산진구 중앙대로691번가길32

4. 隱世後街小巷內的人氣白鐘元推薦古早風味泡菜鍋

這間小店去的只有本地人，位於南浦洞國際市場附近的後街小巷內，而且最重要是沒有裝招牌，紙也沒有貼一張出來，所以大家都叫它做「沒有招牌的泡菜鍋」，

位置非常忍閉蔽難找，不是熟客本地人真的會找不到，但每到吃飯時間滿滿的都是當地上班族，一個遊客都沒有，店內沒有菜單，因為只賣一種食物，就是泡菜鍋！你只要坐下來阿豬媽便會問你幾多個人，然後便會準備上菜，店內環境非常小沒什活動空間，大家要自行清潔枱面（會有點髒的），因為阿豬媽要煮飯很忙啊！

很快泡菜鍋便來了，一大鍋鮮紅色沒有湯的泡菜鍋，古早味就是把泡菜汁煮到「杰」，然後讓豬肉及魚糕完全吸收了泡菜的味道。整個鍋的味道非常濃烈，有些人可能會接受不到，但雪姬就覺得很偷飯，雪姬一向都不愛吃米飯，但一瞬間大大碗飯便吃清光了。

店名：沒有招牌的泡菜鍋 / 간판없는 김치찌개

留意！！雪姬怕大家找不到，請大家認住這間單車店，美食店就在這間單車店旁的小巷內！

然後巷內看到別人家「합천식당 돼지국밥 전문점」的招牌，招牌的下方鐵門街號10-6便是了！

地址： 부산 중구 중구로29번길10-6

5. 海女新鮮即捕海邊石灘即食貝類海鮮餐

去到影島不妨去找海女吧，影島的海邊有一群海女搭起臨時帳篷，把新鮮即捕的貝類海鮮即場清洗切好給客人享用，大家先選好吃什麼，然後便可坐在美麗的石灘，一邊欣賞極美的影島海景，一邊品嚐新鮮貝類，這裡又是一個遊客都沒有，因為下公車後還有走一段路，加上海女不懂英文，韓文能力欠佳是點不了餐的。我們隨意請海女選了一點給我們吃，然後必吃的是新鮮即劏海膽，非常鮮甜，記得要追加一份飯卷，把海膽放在飯卷上吃真奢侈！這餐其實蠻貴的，全部加上來5萬won啊！不過新鮮度滿分，打卡度爆分啊(雖然風超大嘆到傻）！

留意，附近是有幾個不同海女所經營的帳篷，自己自行選擇吧^^

店名：元祖海女村 / 원조 해녀촌

地址：부산 영도구 동삼동627

6. 帥哥經營的韓國網紅烤排骨名店

對，又是烤排骨，剛剛都說雪姬迷上了烤排骨，所以不停的找美味烤排骨店！哈哈

但這次重點是，店內都是帥哥Oppa（錯重點了）！說笑而已，哈哈，雖然店員真的蠻帥，但他們家的烤排骨在網絡上非常人氣，在釜山就有三家分店了，我們去的是在西面剛開業的新分店，所以不用排隊就可以吃到雪姬最愛的烤排骨。

他們的排骨骨的部分比較小，肉比較多，口味只有兩種包括醬油味和辣味，店只會簡單介紹怎樣烤然後便自行處理了。重點是醬油味不能和辣味放在一起烤，因為一起烤會令醬油排骨烤一會便變黑，大家會以為燒焦了。

這家的烤排骨味道也很好，特別是辣味，雖然很辣但是會讓你多啜啜骨頭啊！另外他們還有賣烤豬皮，這亦是他們另一個推薦美食啊！

菜單參考：

店名：人生劇場 / 인생극장

地址：부산 부산진구 중앙대로702번길 46-9 1층

7. 獨特美食風人氣烤章魚專門店

在韓國吃烤肉吃得多，不是烤豬就是牛肉，不如試試烤章魚吧，同樣位於西面樂天百貨附近的食街，但就置身於一條胡同中。

這裡的烤章魚分三種辣度，少辣、普遍、辣味，大家也可根據自己的喜好來選擇，我們當時選了普通的，其實已經頗辣。一開始店員把所有章魚放到烤架上，然後便開始幫忙烤熟，最好吃就是沾沙津醬伴著吃非常美味，但留意的是烤章魚的味道比較濃郁，大家不妨像我們一樣點一個炒飯伴著一起吃就更好吃了！還有要點他們的綠豆煎餅都是客人必點的美食啊！

菜單參考：

店名：喜兒家元祖烤架章魚與綠豆煎 / 희야네 원조 석쇠 쭈꾸미 & 빈대떡

地址：부산 부산진구 중앙대로691번가길 25-3

8. 火辣拉絲杯吐司

韓國人跟我們一樣很愛吃吐司，週圍都應找到一間，這次要介紹的很是就近年才興起的杯吐司！

選好口味店員便會在你面前製作吐司，來個招牌경대컵토스트吧，這款吐司有火烤牛肉做配料，店員在鐵板上烤炒牛肉後，把吐司配料加上醬料後，便在吐司旁煎一片大大片的蛋皮再加起司，要起司有拉絲效果當然要用火槍燒溶，火溶起司跟蛋皮混合起來，最後卷著烤牛肉吐司再放進杯內便完成，真的又可以吃又可以看表演呢！

吐司非常熱辣燙口，烤牛肉味道跟整個吐司非常配合，但吃得有點狠狽，雖然會有一根竹籤給你輔助著吃，建議不要拿著邊走邊吃，一定要坐下來吃完再走。整體味道還不錯，附近的學生都愛來光顧啊^^

菜單參考：

店名： 언더더경대 컵토스트

地址：부산 부산진구 동천로85번길 1

9. 釜山站旁的美味豬肉湯烏龍麵

釜山代表美食當然是豬肉湯飯，但其實不一定要配飯，烏龍麵/烏冬也很美味！這家店位於釜山站附近，都是附近上班族愛來吃飯的美食店，擁有著60年歷史的老店來，大家趕著坐KTX離開的話，不妨來此店快速吃個美味又飽肚的豬肉湯烏冬啦！把一大堆調味韭菜拌進鍋內一起吃，豬肉香嫰湯底清甜，配麵配飯也同樣不錯！

趕時間的話不用專程去西面吃豬肉湯飯的，釜山站附近已經可以吃到了！

菜單參考：

店名： 잔치잔치돼지집

地址：대구 중구 국채보상로 696-8

10. 鎮海軍港節余佐川櫻花橋旁的美味海鮮蔥餅

去釜山必定會去鎮海賞櫻花，但一整天在那裡難道只能吃小吃攤嗎？當然不是啦，這次要介紹的是在余佐川浪漫橋旁邊就有一間可愛韓食小店，家庭式經營的小店，風味都非常家庭式，人們來這裡都搶著要坐在唯一的窗口位上，因為可以一邊欣賞櫻花橋浪漫美景，一邊吃飯，他們的必點美食就是海鮮蔥餅，蔥餅不會太油，煎得厚薄適中，外面薄脆青蔥爽口，沾上一點醬油吃味道超讚的，多點一個拌飯來配煎餅吃既飽肚又滿足，下年賞櫻到鎮海就有好選擇了！